Restaurante Asador El Mirador

Situado a 5 Km de Jaén, en la sierra de Jabalcuz (antiguo balneario de aguas termales), en un entorno de naturaleza viva y con una vista espectacular desde los enormes ventanales del comedor sobre la ciudad y su entorno. Altos techos, madera y ladrillo, visten las paredes. Local climatizado y decorado con estilo rústico.

En el exterior, disponen de una terraza con Barbacoa rodeada de arbolado y vegetación, con capacidad para más de 200 personas, donde disfrutarás de una temperatura agradable incluso en los días más calurosos del verano andaluz, acompañando tu estancia con los platos típicos de Andalucía (Gazpacho, Pipirrana Jaenera, etc.) y las magníficas carnes a la brasa de todos los tipos y para todos los gustos.

Además:

Especializados en las mejores carnes a la brasa de toda la región.
Carta de aceites: 13 variedades de aceites de oliva virgen extra de las diversas D.O. de España.

• Almejas de carril al ajillo
• Migas con tropezones
• Combinado de monte en orza (lomos de ciervo, jabalí y cerdo en orza)
• Revuelto “dourado” (bacalao, patatas paja y huevos de corral)
• Pulpo a la gallega
• Setas de cardo plancha
• Revuelto de robellones (níscalos) Con virutas de ibérico
• Chuletón de buey al carbón de encina (60 gr)
• Ternera gallega (novedad)
• Chuletón (1 kg)
• Entrecot de buey a la parrilla
• Salmón relleno al horno (guarnecido de gambas y patatas al vapor)
• Bacalao al horno gratinado (con miel, nueces y ciruelas pasas)
• Pudin de castañas con chocolate
• Lágrima de almazara (original y exclusivo postre elaborado con aceite de oliva virgen extra de Sierra Mágina)
• Las carnes se acompañan de patatas a lo pobre